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河南融源实业有限公司

药膳厨师

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近期活跃

薪资: ¥10001-15000元/月

要求: 中技/中专 | 10年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 深圳市(古玩城)导航

人数: 招聘0人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

河南融源实业有限公司是一家以高端地产为基础,科技园区运营、金融板块为两翼,大健康产业为龙头的企业集团。公司已完成北京、三亚、郑州、福建武夷山等地健康产业落地,未来将围绕健康养老、文化旅游、中医养生、健康管理、疾病预防一体化创新服务理念,整合世界一流养老养生、健康管理等资源,提供全方位全龄化养生养老健康服务,以医养结合为核心,逐步完成全国重点城市布局。目前公司项目急需志同道合员工加入,共同创造我们的辉煌。我们致力于为员工提供有竞争力的薪酬、完善的福利待遇和顺畅的职业发展通道!
岗位职责:药膳:1、健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量;2、督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加收益;3、检查所收货物的品质;4、不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档;5、负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准;6、了解宾客需求,与餐饮部负责人一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品;任职要求:1、同岗位工作经验五年以上;2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法;3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;4、身体健康,精力充沛。

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古玩城

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交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-02-17
  • 行业医疗/护理/卫生
  • 性质民营、私营公司
  • 规模50~200人
  • 网址
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