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深圳市绿保康餐饮管理有限公司

厨师长

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近期活跃

薪资: ¥8001-10000元/月

要求: 学历不限 | 5年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 深圳市(深圳市龙岗区坂田街道布龙路329号)导航

人数: 招聘0人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介


公司简介深圳市绿保康餐饮管理有限公司是一家专业承包经营企事业单位食堂、蔬菜肉类米面油等农副产品配送的综合性后勤管理服务公司。我公司在相继成立惠州市绿保康农业发展有限公司、江门市绿健农业发展有限公司、重庆市绿保康实业有限公司,大力发展蔬菜种植,养殖业。公司连续多年荣膺“中国食品安全示范企业”、“诚信经营户”等称号,绿保康餐饮公司是深圳市政府菜篮子重点工企业,是中农网阳光采购优秀供应商。创业伊始,绿保康公司坚持严抓食品安全,坚持绿色、环保、健康服务理念。在龙岗坂田建有10000多平米的配送中心和总容积约500立方的保鲜库以及完善的检测设备,在惠州博罗有190公顷的蔬菜、瓜果种植基地,在江门新会有近千亩的大型养殖基地,为公司的原材料供应奠定了坚实的保障基础,公司的大部分农产品均由种植基地提供;肉类由五丰肉联厂提供;绿保康公司与益民食品、南海粮油、南顺油脂、深圳面粉等知名企业建立了合作伙伴关系。公司定期要求供货商提供检验报告,蔬菜类每天进行农药残留检测,将影响食品安全因素从源头上予以杜绝。绿保康公司注册资金3200万,现有员工380余人,中高级管理人员80人;绿保康公司通过ISO9001:2008及HACCP认证,公司成立十多年以来,积累了一套丰富的配送管理经验,业务遍及珠江三角洲,现已有客户两百多家,如深圳市燃气集团、深圳市龙华新区妇幼保健中心、深圳市福田区委、深圳市龙华新区管委会、深圳市罗湖区委、龙华人民医院、龙华自来水公司、深圳市公安局公交分局、深圳监狱、宝安公安分局及下属派出所等。在公司规范、完善的管理下,我公司现已与三百多家客户建立了良好的合作关系,年销售额达3亿元。年纳税额30万元绿保康公司建有完善的物流配送网络,专业配送蔬菜、调料、粮油等厨房用品,专人专车从事配送,能快速准确准时地配送到贵公司所指定的地方,确保食材新鲜、卫生。让您满意,是我们的天职”,无论任何时候,我们都将一如既往的做好工作中的每一个细节,全心全意为您提供优质、方便、超值的服务。
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、负责厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;6.妥善处理客人对出品的意见和建议,尽量满足客人合理的要求;7.厨房工作以厨师为主,帮厨为辅;8.上班和下班厨房卫生要搞好,材料收放好;任职资格:1、年龄25岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。5、招聘(粤菜大厨1名,江西菜厨师1名,东北菜厨师兼厨工1名)

公司地图

深圳市龙岗区坂田街道布龙路329号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-02-14
  • 行业农/林/牧/渔
  • 性质民营、私营公司
  • 规模200~500人
  • 网址www.szlbk.com
手机版m.597.com
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